고하선

직원이 테이블에서 직접 구워주는 서면 삼겹살집

서면 번화가, 옛 NC백화점 뒷골목의 2층 계단을 오르면 나오는 고깃집이다. 직원이 테이블 앞에서 숙성 생삼겹과 오겹살을 직접 구워주고, 마무리로 치즈김치볶음밥에 명란소스를 올려낸다. '고기와 하나 되는 순간'을 줄여 만든 이름답게 여러 차례 재방문했다는 후기가 반복해서 올라온다. 서면역 8번 출구에서 도보 6~8분 거리라 약속 장소로 잡기 좋고, 웨이팅은 기본이라 캐치테이블로 미리 걸어두는 손님이 많다.

나에게 맞는 곳일까?

이런 시간을 좋아한다면

직원이 앞에서 구워주는 편한 고기집을 좋아하는 당신이라면, 친구·회식·데이트 모임으로 여러 번 다시 찾을 만한 곳이에요. 서면역 근처에서 약속 잡기 좋은 위치를 찾는 당신에게도 맞아요.

방문 전에 생각할 점

다만 당신이 웨이팅 없이 바로 앉고 싶다면, 여긴 저녁 시간대엔 대기가 기본인 편이에요. 전용 주차장이 없어 차로 이동하는 당신에겐 다소 불편할 수 있어요.

방문 전에 알아둘 것

예약과 대기

웨이팅 있음 — 저녁 시간대 기본, 캐치테이블 앱으로 미리 걸어두는 편이 낫다

대표메뉴

숙성 생삼겹살·오겹살(직원이 직접 구워줌)

요리 종류

고깃집(삼겹살구이)

1인 가격

정보 없음(현장 확인 필요)

웨이팅

있음 — 저녁 시간대 기본

예약

캐치테이블 앱으로 웨이팅 등록 가능

영업시간

정보 없음

저녁 시간대는 웨이팅이 기본이라 캐치테이블 앱으로 미리 걸어두는 편이 낫다. 전용 주차장이 없어 서면역 8번 출구에서 도보로 이동하는 걸 추천.

시그니처와 메뉴

• 직원이 테이블에서 직접 구워주는 숙성 생삼겹살
• 오겹살
• 명란소스를 올린 치즈김치볶음밥(마무리 메뉴)
• 서면점 막국수(동래직영점 밀면과 비교되며 언급됨)

공간의 이야기

상호 '고하순'은 '고기와 하나 되는 순간'을 줄인 이름이라는 소개가 카페 후기에 등장한다.

이곳만의 매력

서면 본점 외에 동래직영점·광안리점도 있는 체인형 고깃집으로, 후기에서는 서면 본점을 오리지널로 꼽는 경우가 많다.

동네 이야기

서면역 8번 출구에서 도보 6~8분, 전포 카페거리·옛 NC백화점 뒷골목과 가까워 전포 카페 투어와 묶어 다니기 좋다.

인기와 방문 시 참고

네이버 블로그 언급 2,299건·카페 언급 46건. "인생 삼겹살", "서면 본점 n번째 재방문", "웨이팅 필수 찐맛집" 같은 표현이 여러 후기에서 반복된다.