웨스트사이드

망원서 옮겨온 생면 파스타 전문점 — '인생 까르보나라'로 불리는 집

망원에서 성수로 옮겨온 생면 파스타 전문점이다. 반죽부터 소스까지 매장에서 직접 만든다. 간판은 까르보나라 — 국물기 없이 노른자와 치즈만으로 꾸덕하게 엉긴 정통 스타일이다. 직접 뽑은 생면의 쫀득한 탄력이 크림과 얽힌다. 와인 한 잔 곁들이기 좋은, 데이트에도 혼밥에도 편한 자리다.

나에게 맞는 곳일까?

이런 시간을 좋아한다면

직접 뽑은 생면의 쫀득함과 국물 없는 정통 까르보나라의 꾸덕함을 좋아하는 당신이라면 — 파스타에 엄격한 사람도 100점을 매긴 이 집이 잘 맞는 곳이에요.

방문 전에 생각할 점

다만 당신이 크리미하지 않은 오일·국물 파스타나 화려한 플레이팅·넓은 공간을 기대한다면, 여긴 담백하게 파스타 본연에 집중하는 편이에요.

방문 전에 알아둘 것

예약과 대기

예약·웨이팅 정보 미확인 — 방문 전 확인 권장

요리 종류

이탈리안 생면 파스타

대표 메뉴

까르보나라, 생면 토마토 파스타

특징

반죽·소스 직접 제조하는 생면 전문점

곁들임

와인 (와인바로도 분류)

이전 위치

망원동 → 성수로 이전(약 1년+ 전)

동행

데이트·친구·혼밥 모두 무난

2026년 6월의 한 방문기에 '없어진다'는 이야기가 언급됐으니, 방문 전 영업 여부를 확인하는 편이 안전하다. 시그니처는 국물 없는 정통 까르보나라와 생면 파스타.

시그니처와 메뉴

• 까르보나라 — 국물 없이 노른자·치즈로 꾸덕하게 엉긴 정통 스타일, 여러 후기에서 '인생 까르보나라'로 반복
• 생면 파스타 — 반죽부터 직접 뽑아 쫀득한 탄력이 특징
• 생면 토마토 파스타 — 크림이 부담스러울 때 찾는 대안
• 와인 — 캐주얼 메뉴에 곁들이기 좋아 현지인 사이 와인바로도 분류

분위기

데이트와 혼밥이 모두 편한 캐주얼한 분위기. 와인을 곁들이기 좋은 자리로, 파스타 본연에 집중하는 담백한 톤이다.

공간의 이야기

망원동에 있던 생면 파스타 전문점이 성수로 옮겨온 지 1년 남짓. 반죽부터 소스까지 직접 만드는 것이 이 집의 뼈대로, 후기마다 '생면'과 '직접 제조'가 반복해 언급된다. 파스타에 까다로운 손님들 사이에서도 까르보나라가 '인생 파스타'로 회자된다.

이곳만의 매력

성수에서 반죽·소스까지 직접 만드는 생면 파스타 전문점 — 망원 시절부터 이어온, 파스타 하나에 집중하는 집.

동네 이야기

성수동 카페거리·연무장길과 가까워, 식사 후 근처 와인바나 카페로 2차를 이어가기 좋다.

인기와 방문 시 참고

네이버 블로그 312건·카페 25건 언급. '인생 까르보나라', '생면 파스타 따라올 곳 없다' 등 극찬 반복, 파스타에 엄격하다는 후기에서도 100점 평. (구글 평점 데이터는 수집 안 됨)